Faktanews24.com – Pacitan, Di tepi Pantai Pancer Door, sebuah kedai unik bernama Cabup (Cangkrukan Buat Persaudaraan) kini menjadi pusat perhatian warga dan wisatawan. Kedai ini menghadirkan minuman berbahan rempah tradisional yang dikemas secara kekinian, bisa dinikmati panas maupun dingin, dan tentunya juga menyehatkan.
Kedai Cabup menyajikan berbagai minuman yang semuanya menggunakan rempah pilihan. Beberapa menu unggulan di antaranya:
1. Surem (Susu Rempah): Susu segar berpadu rempah tradisional, cocok diminum malam hari saat udara dingin.
2. Remplit (Rempah Komplit): Kombinasi berbagai rempah yang menghadirkan rasa hangat sekaligus menyehatkan.
3. Remkop (Rempah Kopi): Kopi nikmat dengan campuran rempah khas nusantara.
4. Remceco (Rempah Cegah Corona): Minuman rempah yang diklaim meningkatkan daya tahan tubuh.
5. Terem (Teh Rempah): Teh aromatik dengan rempah alami, menenangkan dan menyegarkan.
6. Kopi Pangku (Gula Jawa dan Gula Pasir): Kopi manis khas Cabup dengan sentuhan tradisional.
7. Teh non Oplosan (Teh Murni): Teh asli tanpa tambahan bahan kimia, menjadi favorit para penikmat teh sejati.
Sulardi, salah seorang pengunjung, menyatakan bahwa minuman yang disajikan sangat enak dan menyehatkan. “Apalagi diminum saat malam hari, saat dingin. Selain itu, lokasi tempatnya pas di dekat bibir Pantai Pancer Door,” ujarnya saat temui wartawan pada Minggu, 5 Oktober 2025.
Mamat, pengunjung lainnya, menambahkan, “Rasanya pas dan enak, harganya juga merakyat. Cocok untuk semua kalangan,” ucapnya.
Pemilik kedai, Joko Wiyono, menjelaskan bahwa resep minuman di Cabup sudah ada sejak zaman nenek moyang. Semua menu berasal dari rempah-rempah alami yang disajikan secara tradisional, tetapi dikemas agar lebih menarik bagi para pengunjung yang datang ke kedai Cabup.
“Penyajian tradisional ini menjadi daya tarik sendiri. Setiap tegukan membawa pengalaman berbeda, hangat di tubuh sekaligus nikmat di lidah,” jelas Joko.
Selain cita rasa yang khas, kedai Cabup menarik pengunjung karena minumannya menyehatkan dan ramah di kantong. Masyarakat dari kalangan muda hingga tua bisa menikmati minuman ini tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Kedai Cabup terletak strategis di pinggiran Pantai Pancer Door. Pengunjung cukup mengikuti jalan utama Pancer, dari pintu masuk pantai Pancer Door lurus hingga ke bibir pantai, maka kedai ini bisa ditemukan dengan mudah.
Yang membuat Kedai Cabup berbeda dari kedai minuman lain adalah kombinasi resep tradisional yang diwariskan nenek moyang dengan konsep modern kekinian. Minuman ini bukan sekadar rasa, tetapi pengalaman budaya, kesehatan, dan persaudaraan yang tersaji dalam setiap gelas.
Beberapa pengunjung mengaku datang berulang kali karena penasaran dengan menu lain, suasana yang nyaman, dan keramahan pemilik. Bahkan beberapa wisatawan dari luar Pacitan sengaja datang untuk mencoba minuman ini sebagai bagian dari pengalaman kuliner lokal.
Kedai Cabup membuktikan bahwa minuman rempah tradisional tidak kalah menarik dibanding minuman kekinian lainnya. Bahkan konsep ini berpotensi menjadi salah satu ikon wisata kuliner di Pacitan, khususnya Pantai Pancer Door.
Kedai Cabup bukan sekadar kedai minuman, tetapi juga representasi tradisi yang hidup di tengah modernitas. Dengan menu rempah yang menyehatkan, harga terjangkau, dan lokasi strategis di tepi pantai, Cabup berhasil memikat hati pengunjung dari berbagai kalangan. Kedai ini membuktikan bahwa kearifan lokal bisa dikemas dengan cara kekinian, sehingga tetap relevan dan diminati semua kalangan baik anak muda maupun orang tua.***
Penulis : Jefri Asmoro Diyatno
